Michelangelo

Cuppone Pizzaoven Michelangelo

Sterke punten

– Roestvrijstalen behuizing en ovenruimte
– Cordieriet kookvloer
– Isolatie van verdampte steenwol
– Deur met dubbel panoramisch glas
– Open- en sluitsysteem met drukveer
– Ingebouwd warmteterugwinningssysteem in bakkamer
– Elektrisch verstelbare schoorsteenopening
– Aparte controlegroep
– Compartiment voor elektrische componenten gescheiden van de oven
– Gepantserde individuele elementen boven en onder de bakvloer
– Veiligheidsthermostaat
– Koelventilator

Michelangelo Design en Technologie, de Ferrari onder de pizzaovens

Veelzijdige en praktische elektrische oven met één of twee kamers met een afgeronde roestvrijstalen voorkant.

TS VERSIE : Touch Screen besturing met de mogelijkheid om de kamertemperatuur en het vermogen van de twee groepen elementen (boven en onder) apart van 0% tot 100% in te stellen; geïntegreerde PYROLYSE-, ECONOMIE- en FAST RECOVERY-functies; bak programmering; wekelijkse timer en agenda.

CD VERSIE : Digitaal besturingssysteem; mogelijkheid om de temperatuur van de kamer en het vermogen van de twee groepen elementen (boven en onder) afzonderlijk in te stellen: “OFF” uit, “MIN” 33% of “MAX” 100%; programmeerbare ovenontsteking met countdown tot 99 uur.

Optioneel leverbaar : Onderstel met of zonder wielen en/of  Afzuigkap met of zonder motor.

Cuppone Pizzaoven Michelangelo