Cuppone pizzaoven Michelangelo
Cuppone pizzaoven Michelangelo Design en Technologie, de Ferrari onder de pizzaovens
Veelzijdige en praktische elektrische pizzaoven met één of twee bakkamers met een afgeronde roestvrijstalen voorkant.
TS VERSIE : Touch Screen besturing met de mogelijkheid om de kamertemperatuur en het vermogen van de twee groepen elementen (boven en onder) apart van 0% tot 100% in te stellen; geïntegreerde PYROLYSE-, ECONOMIE- en FAST RECOVERY-functies; bak programmering; wekelijkse timer en agenda.
CD VERSIE : Digitaal besturingssysteem; mogelijkheid om de temperatuur van de kamer en het vermogen van de twee groepen elementen (boven en onder) afzonderlijk in te stellen: “OFF” uit, “MIN” 33% of “MAX” 100%. Timer om de oven na ingestelde tijd aan te laten gaan.
Optioneel leverbaar : Onderstel voor pizzaoven met of zonder wielen en/of Afzuigkap voor pizzaoven met of zonder motor.
Sterke punten
• Roestvrijstalen behuizing en ovenruimte
• Cordieriet kookvloer
• Isolatie van verdampte steenwol
• Deur met dubbel panoramisch gla
• Open- en sluitsysteem met drukveer
• Ingebouwd warmteterugwinningssysteem in bakkamer
• Elektrisch verstelbare schoorsteenopening
• Aparte controlegroep
• Compartiment voor elektrische componenten gescheiden van de oven
• Gepantserde individuele elementen boven en onder de bakvloer
• Veiligheidsthermostaat
• Koelventilator
